PETISCOS 葡 式 小 食

Salada japonesa de grelos cozidos a vapor, com vinagreta de sésamo e molho de soja. Steam-cooked rapini, with sesame vinaigrette and soy sauce.  

 2 €

Chamuça de grão-de-bico caril de grão-de-bico e chutney de tamarindo.  Chickpea curry and tamarind chutney samosa.   

2 €

Escabeche de algas e abóbora assada com vinagreta de Porto e sementes de funcho. Seaweed and roasted pumpkin with Port vinaigrette and fennel seeds

2,5 € 
Bolinhos de bacalhau à tailandesa com molho de malagueta doce.  Codfish cakes with sweet chili sauce. 1,8 €
Batatas fritas do Oriente com maionese de miso e furikake de algas e sésamo. Fries with miso mayonnaise and seaweed and sesame furikake.   1,8 €

SUPER SOPAS  超 级 美 味 汤

Phở bò do Lợi caldo perfumado de vitela em duas cozeduras, mexilhão, massa de arroz e muitas ervas. Frangrant broth with veal in two textures, mussels, rice noodles and plenty of herbs.

8,5 €

Ramen de porco super caldo de galinha do campo, cachaço assado, massa de trigo caseira, grelos e ovo marinado. Super broth of free-range chicken, roasted pork neck, housemade wheat noodles, rapini and marinated egg.

9 €

DanDan Mian caldo de cogumelos, massa de trigo caseira, molho de amendoim, feijão-verde e azeite de malagueta. Mushroom broth, housemade wheat noodles, peanut sauce, green beans and chili olive oil.

8,5 €

OS INFILTRADOS  潜 伏

Bánh mì carcaça sandwich vietnamita de alcatra panada, pickles asiáticos, pepino, agrião e coentros. Vietnamese sandwich with breaded rump steak, Asian pickles, cucumber, watercress and cilantro.

6,5 €

Bánh mì do budista sandwich vietnamita de beringela frita, pickles asiáticos, pepino, agrião e coentros. Vietnamese sandwich with fried eggplant, Asian pickles, cucumber, watercress and cilantro.

5,8 €
Frango com arroz à macaense peito de frango do campo cozinhado a baixa temperatura, arroz aromático e molho de soja doce. Free-range chicken breast cooked at low temperature, with fragrant rice and sweet soy sauce. 9,5 €

SOBREMESAS甜 品

Pudim de manga e leite condensado com molho de cassis. Mango and condensed milk pudding with blackcurrant sauce.

2,5 €

Bolo de três leites do Ceilão pão-de-ló e molho de três leites. 
Sponge cake and three milks sauce.

 2,8 €